Vinalies Or 2025

Ce Fitou 2023 se présente dans une robe violine intense. Le nez est puissant, racé, marqué par des fruits mûrs et une fine pointe d’épice. En bouche, le vin est charpenté, aux tanins fondus, avec une belle harmonie d’ensemble. C’est un vin complet, équilibré, dont la force réside dans son classicisme maîtrisé. Accord mets-vins : À déguster avec un cassoulet, un gigot d’agneau ou une souris confite.